品鉴爱丽舍宫干红葡萄酒 Our Breathe
酒庄介绍
爱丽舍宫（Château de l'Église）是一家位于法国波尔多地区的酒庄，成立于19世纪。酒庄的历史悠久，目前已有5个世代的酿酒师。此次品鉴的 Our Breathe 干红葡萄酒是该酒庄的代表作之一。
品鉴过程
Our Breathe 干红葡萄酒的成分包括70%的梅洛葡萄和30%的赤霞珠葡萄。酒体颜色为深红色，有着浓郁的黑莓、黑樱桃和木质气息。
首先闻到的是一股浓郁的黑果香，尤其是黑莓和黑樱桃的味道非常突出。酒体中还有淡淡的香草、巧克力和烤面包的味道，在咀嚼时能够感受到口感非常浓郁、饱满，同时伴随着细腻的单宁和柔和的酸度，使得整个口感非常平衡、优雅。而且随着时间的推移，这款酒的美妙口感和风味持续增强，而不是过早失去它的特殊优势。
评价
Our Breathe 干红葡萄酒以其醇厚的口感、优美的香气和饱满的果味而成为一款非常优秀的葡萄酒。其制作经验丰富，品质保证，是一款能够让人沉醉的葡萄酒。推荐给所有喜欢品酒并寻求高端品酒体验的葡萄酒爱好者。
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