Eclairs与长棍饼干
什么是Eclairs？
Eclairs，也叫巴黎松糕卷，是一种传统的法国点心。它由空心的面团卷和内部填充，通常是奶油或巧克力奶油制成。Eclairs通常被涂上巧克力糖霜，使得它们看上去非常诱人，尤其是在甜点店的窗口中令人难以抗拒。但是，你是否知道Eclairs与长棍饼干之间有什么关系？Eclairs与长棍饼干的联系
Eclairs与长棍饼干是从同一个源头派生而来的，尽管它们看起来可能非常不同。长棍饼干是比斯坦食品中最古老的一种，它在17世纪初期被发明，当时法国国王路易十四非常喜欢吃它。长棍饼干的起源可以追溯到意大利，它是一种非常坚硬的饼干。随着时间的推移，长棍饼干变得越来越松脆，变成了现在我们在地球上最流行的饼干之一。Eclairs的进化
尽管Eclairs与长棍饼干有一个共同的起源，但是它们的演变过程有着很大的差异。Eclairs最初被制作成小型的、坚硬的糕点，可以方便地放进口袋里。随着时间的推移，糕点的形状逐渐变长并变软，到了19世纪后期，它们变成了我们所知道的现代Eclairs。由于Eclairs变得越来越受欢迎，人们发现了它们与长棍饼干之间的相似之处，于是它们在制作上也进行了一些改良，学习了长棍饼干的制作技巧，使得现代Eclairs更加柔软，更加美味。
版权声明：《eclairs（Eclairs与长棍饼干）》文章主要来源于网络，不代表本网站立场，不承担相关法律责任，如涉及版权问题，请发送邮件至3237157959@qq.com举报，我们会在第一时间进行处理。本文文章链接：http://www.bxwic.com/shcss/21210.html
