天津特产排行榜前十名

第一名：狗不理包子

狗不理包子是天津的传统美食，它的名字来自于包子馅里的调料，其中最为关键的是肉馅中加入的少许花生碎和香菜。狗不理包子制作讲究细腻，口感软糯，肉馅鲜美，口味一流，是天津最具代表性的特产之一。不过，因为市场上存在很多山寨、假冒的狗不理包子，游客在购买时需注意辨别功夫。

古狗头饼是一种由大麦做成的薄薄饼皮，外观像贝壳、内里如锅盔、文火慢烤，最后加入山核桃，香气十足。古狗头饼已经有着几百年的历史，是天津人造饼的骄傲之一。它的外形酷似狗头，因而得名。古狗头饼也有多种口味，既可以甜也可以咸口味，让人吃起来十分开心。

糖画是传统的小吃珍品之一，也是天津市的传统特产。中国的糖画历史上已经有几百年的历史，天津的糖画也升格成了一项非常有特色的艺术品。糖画师在用热锅熬制的糖浆上画出一个形象，然后在画上覆盖一层糖浆，当糖化干后，就成了形象各异、色彩斑斓的糖画。尝试品尝糖画，轻轻咬一口，甜度适中，松脆可口，让人回味无穷。

豆腐脑是以石膏为凝固剂的大豆浆制成的，它的口感细滑，味美可口。豆腐脑适宜早餐食用，有助于减轻胃肠负担，营养丰富，对于坚持素食的朋友来说是一个不错的选择。

糖煮耳朵是天津常见的特色小吃，它其实并不是真正的耳朵，而是用大麦粉加水做成的饼，涂上糖醋酱，再配上熬制的鸡蛋丝和姜，味道酸甜可口，入口即化。糖煮耳朵口感酥软，甜而不腻，是天津市区内多年来风靡的传统小吃之一。

唐记糕点是天津最具代表性的糕点之一，它的历史由来已久，拥有悠久的历史传承。士林糕、桂花糕、莲蓉糕、香芋糕……各种口味都能在唐记这家店中找得到，而且每一款都有它独特的味道和特色，让人爱不释口。

麻花是天津非常有名的美食零食，它是由大麻花粗制而成，口感香酥可口，牙齿一沾即松即断，油而不腻。麻花的制作讲究分多次入炸鼓中拔出成形后再晾到新鲜油上成品，想要口感更佳的麻花，应该选择制作时间较长的老字号店家。

八宝饭是由多种糯米、果料和糖等食品混合成的小饭团。八宝饭的制作也讲究程式，采用筛选后的精品小糯米，配合花生、莲子、红枣、桂花蜜等特色食材，制成了八宝饭。八宝饭的口感软糯、香甜可口，充分表现出北方特色糕点的风味。

炒面皮是天津的传统特色小吃，它与蒸饺、煎饺、炒馍等传统小吃一起让天津受到了无数游客的赞誉。炒面皮是由面条炒出，色泽金黄，口感松软，配上各种适量的蔬菜，味道独特、美味可口。

麻酱烧卖是一种特色点心，是将猪肉馅配以特制麻酱后制成的。麻酱烧卖的特别之处在于点心表层十分薄而且清爽，不够油腻，内里则香味浓郁，口感柔嫩，吃起来非常过瘾。